Słodka sałatka od ciotki Renaty
Marchew:
- 150 g marchwi (pokroić w słupki na ok 1x1 cm)
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki oliwy
- szczypta ziół prowansalskich
1) składniki połączyć i wymieszać z marchwią
2) marchew w marynacie rozłożyć na blaszce i piec w piekarniku 180 st/20-30 min
Sałatka:
- 2 garści rukoli
- 60 g sera feta
- ziarna słonecznika (opcjonalnie)
- wcześniej przygotowana marchew
Sos:
- 4-5 łyżek oliwy
- 2 łyżeczki/łyżka? musztardy
- 1 łyżeczka/łyżka? octu balsamicznego
- sól, pieprz
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zachęcam do komentowania. Pytania, uwagi, na wszystko chętnie odpowiem.