wtorek, 19 marca 2019

La tonnata

Przepis z włoskiego Piemontu, idealny jako sos do kanapek

100g majonezu
100g tuńczyka w oleju
sok z połówki limonki
1tbs kaparów
2-3 filety sardeli(!) (acciughe (it), anchois (fr))
sól, pieprz
oliwa

1) składniki umieścić razem i zblendować

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zachęcam do komentowania. Pytania, uwagi, na wszystko chętnie odpowiem.