Spaghetti alla puttanesca

Mój ulubiony sos do spaghetti. Szybki, prosty i zawsze wychodzi świetnie!

- 4-5 filetów anchois (acciughe)

- słoik czarnych oliwek

- pół lub cały słoik zielonych oliwek

- 5-10 kaparów

- czosnek

- przecier pomidorowy

- sól

- pieprz

1) usmażyć anchois

2) dodać pokrojone oliwki, kapary i czosnek

3) wlać pomidory

4) do smaku doprawić solą, pieprzem i ew. OLIWĄ Z ANCHOIS!

Podawać z makaronem spaghetti (inne mniej pasują)