Koszerny fast food
-1 bakłażan
-1 cebula czerwona (pokrojona w piórka)
-tahini (pasta sezamowa)
-1 jajko (ugotowane, pokrojone na plasterki)
-ew feta
-2 ciabatty (oryginalnie pita, ale i bez pity jest ok)
1) bakłażana pokroić w plastry, posypać solą i odstawić na 1-2h, po czym usmażyć na złoto
2) ciabatty przeciąć na pół wzdłuż i włożyć na chwilę do piekarnika żeby były chrupiące
3) po wyjęciu z piekarnika posmarować je z obu stron pastą sezamową
4) następne ułożyć bakłażana, cebulę, jajko, jeszcze raz bakłażana i ew fetę i gotowe
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zachęcam do komentowania. Pytania, uwagi, na wszystko chętnie odpowiem.